Merhabalar şarap severler. Bugünkü yazımla bloguma farklı bir hava katmak istedim ve bunun için annemden ufak bir yardım aldım. Bizim şarap yapmamızla beraber annem bu yemeği daha çok pişirmeye başladı; elimizde bolca şarap olduğundan dolayı. Hem kendi küçük aileniz için hem de evinizde verdiğiniz büyük akşam yemeği ziyafetleri için oldukça uygun bir yemek olan bu şaraplı et, adından da anlaşıldığı üzere kırmızı şarapla yapılıyor. Bu yemek tamamen annemin eseri ve ben de onun bu özel tarifini siz okuyucularımla paylaşmak istedim. Siz de mutlaka deneyin, yüzünüzde kocaman bir gülümsemeyle ve afiyetle bu yemeği yiyeceğinizden eminim. İyi seyirler.